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料理超簡單蒜香螺肉義大利麵 Simple Recipes for Topshells Spaghetti

#中亞烤蔬菜香料 #黃芥末子 #義大利麵

這道清炒義大利麵,以孜然香氣與螺肉香甜為基底味道,似有似無的辛辣,吃起來清爽又不乏口感上的滿足。螺肉罐頭帶著記憶中的味道,滿足大家的口味,而與強烈個性的香料,又是絕妙的合拍。建議佐 Riesling Spatlese 的白酒,調合入口舌尖味道,果香與鮮味在口中合舞。

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